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11000亿元零食市场，如何靠包装拿下？
文章来源：巨人包装 发布日期:2021-07-13 10:37 访问量:文章作者：巨人包装小编
数据显示，2010-2019年中国休闲食品行业实现快速扩容，年复合增长率达到9.92%，2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元，同比增长6.63%，2020年超过11000亿元。面对形势一片大好的市场，你的包装准备好了妈？
零食市场中，产品同质化问题严重，大家的产品类型相同，包装也基本相似，那么面对激烈的市场竞争，同时陈列在货架上的零食应该怎么样杀出重围呢？
一、清晰明了
面对消费者，零食包装要清晰的亮明身份——我是谁。超市货架上有无数种零食，但是可能消费者只是想要某一种，因此就需要包装上清晰、直接的标示出产品信息。例如方便面，基本上都会在包装醒目的地方写出“老坛酸菜牛肉面”、“统一红烧牛肉面”等，第一时间给出消费者答案，让消费者不需要寻找、不需要思考就能对号入座，与自己产生交集。
二、节能环保
当前，在“厉行节约，反对浪费”的倡议下，消费者的环保意识正在觉醒，繁琐复杂、层层叠叠的包装，已经不再符合市场需求。精简、环保，是现代市场对零食行业的新需求。因此零食包装应优先选择环保材料，例如PLA、BOPE等，实现可降解，提高包装回收率，同时要尽量减少包装用量，不要过度包装。
另外，可以在包装中，宣扬本公司的环保理念，让消费者有参与感，例如农夫山泉号称每卖出一瓶就为灾区捐一分钱，零食行业也可以模仿，承诺每卖出一包零食，就为环保材料研发与使用捐出一些钱，既引起消费者共鸣，也为国家环保做出贡献。
三、使用智能手段
包装版面是有限的，能呈现的信息也是有限的，但是研究发现，消费者希望能了解到更多关于食品产地、生产的信息。因此，目前已经有不少品牌有意识的在包装背后加入二维码，方便消费者通过扫码了解更多关于产品和品牌的信息。
但是也仅仅如此，大部分国内品牌对于智能标签的利用只是产地等信息，没有向更多元的方向延申，例如零食新鲜度。巨人包装认为，未来零食包装行业可以向更深层次使用智能手段，创新智能标签，挖掘消费者需求，在别人没涉足的领域，做第一个吃螃蟹的人。
四、仪式感
线上销售的产品，消费者有更多的时间来分辨，当然也有更多选择。这时零食要想抓住消费者眼球，包装设计就要综合考虑消费者需求，打造独树一帜的、具有仪式感的包装。让有趣味、令人印象深刻的包装，成为一个值得保存的部分，让“吸金+吸睛”的交互设计为产品延伸出巨大的附加价值。
例如某品牌将茶包做成衣服的形状，挂在晾衣架上，消费者在泡茶时，体会到的是每天从衣柜里挑一件衣服的体验，这非常具有趣味性和仪式感，受到消费者一致好评。
原文标题： 11000亿元零食市场，如何靠包装拿下？//www.shgemail.com//articles/1130.html
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